Cómo llegar y contactar
Clos Viino es una bodega rica y atípica en la que también hay un agradable restaurante. Patrick Rougnon podrá guiarle en la constitución de su propia bodega o en la elección de una botella.
De fácil acceso, Clos Viino es una bodega rica y atípica en la que se esconde un restaurante de convivencia. Cuando se trata de vino, siga el consejo de Patrick Rougnon con los ojos cerrados. Este aficionado podrá aconsejarle sobre cómo construir su propia bodega. Las actividades, las degustaciones gastronómicas y los encuentros con los productores dan vida al lugar y permiten descubrir la zona en profundidad. Por la noche, los grupos pueden aprovechar las instalaciones privadas para descubrir los vinos, acompañados de tablas de quesos y embutidos. En el restaurante, el almuerzo en medio del vino es una experiencia de inmersión encantadora. No es raro cruzarse con algunos de los bodegueros locales
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Información y horarios en CLOS VIINO
Abierto de lunes a viernes, de 10.00 a 19.00 h.; sábados, de 10.00 a 12.30 h. y de 15.00 a 19.00 h. Talleres de degustación a partir de 40 € CF página FB. Catering sólo al mediodía, noches con reserva previa. El restaurante puede reservarse para 12 personas o más. Plato del día: a partir de 12,95 euros. Vales de restaurante.
Mensaje del propietario
Cuando nace un lugar como Clos Viino, hay que ir. Creación original cimentada por la pasión de su propietario, formado en la escuela de Borgoña, Clos Viino es a la vez bodega, restaurante y sala de degustación.
la primera tentación, por supuesto, es la bodega.
En su vasto y acogedor espacio, descubrirá nada menos que 450 referencias de vinos y licores debidamente seleccionados.
De Beaune a Châteauneuf-du-Pape pasando por Saint-Emilion
saint-Emilion, déjese llevar según
patrick le hará descubrir sus últimos favoritos. Ya se trate de un vino ecológico o de un champán de autor, sólo hay un criterio: el placer.
segunda razón para entusiasmarse, Clos Viino es también un restaurante. Ideal para comer en un ambiente cálido, su espíritu se inspira en el de las tables d'hôtes con una cocina tradicional y de calidad. Una originalidad elegante siempre motivada por la convivialidad, cada visitante está invitado a elegir y escoger su propio vino de la bodega. Mejor aún, el precio del vino en la mesa es idéntico al de la bodega, para una relación calidad-precio imbatible
una relación calidad-precio absolutamente imbatible. ¿No se ha
terminado su botella en la mesa? Patrick se
patrick se ofrecerá a llevársela, para prolongar el placer en casa.
por último, Clos Viino invita regularmente a enólogos para
enólogos para veladas de degustación de vinos, una excelente
una excelente oportunidad para aprender y hacer
descubrimientos embriagadores. ¿Está soñando con una
velada memorable? Apodérese de la bodega durante una velada
para reunir a sus amigos, aprender sobre la cata de vinos o recibir a sus clientes.
En resumen, con esta hábil mezcla de modernidad y tradición, la verdad está sin duda en los vinos que ofrece Clos viino.
Una muy buena dirección para encontrar un buen vino
vino, almorzar o incluso comer algo rápido,
una buena copa de vino y un plato de charcutería al final del día.
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