Resultados Restaurante brasileño El Salvador

ACARAJÉ DA CIRA

El restaurante brasileño • €
5/5
• 1 opinión

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Rua Aristides Milton s/n, Itapoã, El Salvador, Brasil
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+55 71 3249 4170
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2024
Recomendado
• 2024

No se puede ir a Salvador sin probar sus acarajés, una de las especialidades más emblemáticas. El "Cira" ofrece uno de los acarajés más tradicionales y conocidos de la ciudad. El Cira bahiano tiene casi 50 años de experiencia en la preparación de manjares locales. En la actualidad, un equipo de 35 personas le ayuda a preparar los 5.000 acarajés que se venden cada mes. Dado el éxito, su hija y su nieta han abierto otros quioscos, uno en Rio Vermelho, probablemente el más conocido, con su cola los fines de semana, y otro en Lauro Freitas.

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Opiniones de los miembros sobre ACARAJÉ DA CIRA

5/5
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enefranck
enefranck
Visitado en octubre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent acarajé
Croustillant et un semblant légère, telle est la pâte d'acarajé de la Cira accompagné de grosse crevettes séchés selon votre goût, et les autres ingrédient que compose ce beignet sont d'excellente qualité (vatapa, salade et caruru à pimenté selon votre gout). Un peu cher pour un acarajé mais la qualité est irréprochable. Si vous ne connaissez pas d'autres bahianaises qui font d'excellent acarajés alors c'est ici qu'il faux venir les déguster sans risque. Car sachez que l'on peut trouvez d'excellent acarajés (pour 2 fois moins chère d'ailleurs) dans des quartiers mais la il faux connaitre plutôt bien la ville et là vous sortez carrément des sentiers touristiques. Aussi excellent "bolo de estudante" chez cette Cira (un suculent gâteau de manioc) que je vous recommande de le mangé chaux donc assurer vous qu'ils sortent de l'huile. La qualité n'a pas changer depuis 20 ans je peu vous l'assurer personnellement!
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