Restaurantes Es Migjorn

Probablement un des secrets les mieux gardés de Minorque ! Caché dans une demeure typique vieille de deux siècles, à la sortie du village, Ca Na Pilar est le lieu de prédilection des fins gourmets. Le chef Victor Lidón, qui a travaillé pendant plusieurs années dans les meilleurs restaurants du monde, est revenu en 2015 à son point de départ et a rouvert sa table de Ca Na Pilar avec un seul mot d'ordre : la mise en valeur des produits du terroir minorquin. La carte est très variable selon les saisons. Excellentes recettes méditerranéennes. A ne pas rater. 

Situé au coeur du centre-ville d'Es Migjorn Gran, Es Chic, ouvert en 2021, est une adresse sympa pour manger un morceau le midi ou le soir. Carte farcie de recettes et produits locaux qui propose aux résidents comme aux voyageurs de passage des préparations typiques de Minorque à tarif tout à fait honnête. Produits de la mer, plats de viande en sauce et légumes frais sont au rendez-vous. Equipe de service agréable et chaleureuse ambiance villageoise en terrasse à la belle saison. Parfait pour une halte réparatrice bien locale !