Frédéric Martinez ofrece una cocina moderna y sabrosa en Ambert. La dirección está incluso premiada con una placa Michelin.
Abrir la puerta de Le M es como sacar un pasaporte para saborear la cocina de Frédéric Martinez. Cómodamente sentados en un comedor elegante y contemporáneo, las pizarras revelan el menú a los gourmets. El menú, que cambia con cada servicio, seduce por su modernidad, generosidad y sabores. El postre, un sutil maridaje de texturas y sabores, es el colofón perfecto a la comida. Una cuidada selección de vinos acompaña cada etapa de la comida, desde el entrante hasta el postre. El restaurante figura en la famosa guía Michelin desde 2019.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE M
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Accueil chaleureux.
Plats raffinés très belle vaisselle.
Cave remarquable !
Nous avons été servis comme des rois avec une très grande bienveillance et en prime nous sommes repartis avec de délicieuses madeleines au chocolat faites maison et offertes pas le patron nous vous conseillons ce restaurant
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Si les tarifs peuvent sembler légèrement élevés, ils restent cohérents au regard du niveau d’exigence affiché. On en ressort satisfait, avec le sentiment d’avoir vécu une expérience gastronomique authentique et sans fausse note.
Une adresse qui mérite l’attention des fins gourmets de passage dans la région.