DISTILLERIE DE GIN XORIGUER

La empresa Xoriguer, una famosa destilería familiar, se convirtió rápidamente en una institución en la isla. La ginebra apareció en Menorca durante la presencia inglesa en el siglo XVIII, cuando no se producía aquí ningún alcohol fuerte. Fue a principios del siglo XX cuando la marca Xoriguer fue creada por Miguel Pons Justo. Su nombre proviene del antiguo molino de viento donde se convertía el trigo en harina blanca. Se ha convertido en el emblema de la marca, visible en todas las botellas.