Resultados Restaurante fusión y cocina internacional Palma Bts Mallorca

ADRIÁN QUETGLAS

Cocina internacional – Fusión • €€

4.7/5

• 12 opinión

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Passeig Mallorca, 20, Palma Bts Mallorca, España

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+34 971 781 119

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2024

Recomendado

• 2024

Este restaurante de estilo bistró está dirigido por el famoso chef argentino Adrián Quetglas. Después de trabajar durante muchos años en Rusia, en 2015 decidió volver a Palma de Mallorca (donde había trabajado anteriormente) para acercarse a los orígenes de sus ancestros. El chef elabora una cocina internacional, pero siempre con un toque mediterráneo. Bien y sorprendente. A destacar: la sabrosa Presa ibérica elaborada con inventiva. La carta se renueva regularmente (menú gastronómico disponible a la hora del almuerzo). Un favorito.

Quiénes somos "ADRIÁN QUETGLAS"
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Información y horarios en ADRIÁN QUETGLAS

Cerrado los domingos y lunes. Menú degustación de 55 € y 85 € sin vino.

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Opiniones de los miembros sobre ADRIÁN QUETGLAS

4.7/5

12 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Dominique P

Visitado en abril 2022

Extraordinaire : tout est une surprise pour les ssens …les couleurs, les arômes, les saveurs … beaucoup de créativité et une technique irréprochable sachant laisser la place à l’émotion. Je recommande sans réserve.

Hofer G

Visitado en septiembre 2021

Très bon! Parfait!

Christophe J

Visitado en agosto 2021

De la très haute gastronomie, du pur plaisir

Silvia A

Visitado en agosto 2021

Personnel très accueillant. Plats bien travaillés avec bonne recherche des goûts et textures. Excellente qualité des poissons et viandes présentés. Desserts un peu moins réussis, pas trouvé les composants annoncés dans la carte. Marídate de vins bien, mais sans plus. Prix plus que raisonnable pour les plats et le service offerts. À recommander!!