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Ne vaut pas une étoile Michelin. Les vins étaient délicieux mais malgré une très belle présentation dans l’assiette la cuisine nous a un peu déçus. L’entrée et le dessert étaient complètement fades. Seuls les deux plats de poisson étaient correct. Quant à la poularde aucun intérêt. C’est dommage
Cela fait maintenant la cinquième fois que nous allons dans ce restaurant. Cette fois ci, j’ai trouvé que la cuisine était un peu trop sofistiquée . Toujours de tres bonne qualité.
Un menu dégustation qui nous a ravis . Beaucoup de travail et de recherche dans chaque plat . Nous regrettons seulement que le service de vins et eaux ne soit pas assuré .
Très bonne expérience gastronomique
Extraordinaire : tout est une surprise pour les ssens …les couleurs, les arômes, les saveurs … beaucoup de créativité et une technique irréprochable sachant laisser la place à l’émotion. Je recommande sans réserve.
Personnel très accueillant. Plats bien travaillés avec bonne recherche des goûts et textures. Excellente qualité des poissons et viandes présentés. Desserts un peu moins réussis, pas trouvé les composants annoncés dans la carte. Marídate de vins bien, mais sans plus. Prix plus que raisonnable pour les plats et le service offerts. À recommander!!
Un super restaurant qui vaut le détour si vous êtes à palma. Le menu du midi en 5 services était excellent. Des mets sélectionnés avec goût, de belles assiettes de saison. Le menu change toutes les 2 semaines (tous les mois pour le soir). L'ambiance et le service sont irréprochables. Accueuil très chaleureux. Une très belle découverte!
Beaucoup de raffinement
Desserts un peu fades
Très bonne expérience gastronomique