FORN CAN MANOLO

Lo reconocerás enseguida con su bonita puerta azul, en la calle principal de Sant Francesc. Fundada en 1925, la panadería de Manolo es el negocio más antiguo de Formentera. Aquí se pueden degustar las mejores cocas de la isla, una especie de pizza con verduras. Si nunca la ha probado, ahora es el momento de degustar una ensaimada, la pasta típica mallorquina que se come en el archipiélago. Y, por supuesto, un buen pan fresco.