Guía de viaje Formentera

Las autoridades de la isla han marcado 32 rutes verdes para recorrerlas en bicicleta o a pie. El folleto con las rutas está disponible gratuitamente en la Oficina de Turismo. No olvide su teléfono móvil y una botella de agua Si se pierde, no se asuste, la isla es pequeña Encontrarás fácilmente el camino de vuelta

Las paredes de la isla están atravesadas por numerosas cuevas naturales y galerías subterráneas. En el pasado, sirvieron de refugio para los animales, el hombre prehistórico y más tarde para los piratas y los hippies. Algunas fueron excavadas hace millones de años, como la famosa Cova d'en Jeroni, descubierta en 1975.

Formentera cuenta con una gran cantidad de pequeñas calas más o menos salvajes que tendrá que encontrar El Caló des Mort es uno de los más bellos, pero también es muy concurrido. Lo mismo ocurre con Cala Saona, una cala de arena blanca bordeada de aguas turquesas en la costa este. Las calas más salvajes suelen estar bordeadas por fondos rocosos, como Cala en Baster.

Los embarcaderos o escars son las típicas construcciones de madera que se encuentran en los puertos naturales de la isla. Constan de pequeñas cabañas y largos raíles que bajan hasta el agua. En el noreste de la isla, merece la pena ver Es Caló de Sant Agustí, que fue el segundo puerto más importante de la isla.

Los hippies llegaron a la isla a mediados del siglo XX y dejaron su huella. Algunos de ellos hicieron de Formentera una escala en su camino hacia la India: Pink Floyd, Bob Dylan, Led Zeppelin... Todos ellos han pasado muchos días felices en este pequeño paraíso. La isla sigue atrayendo a artistas que instalan sus puestos en los mercadillos hippies.

Antiguamente conocida como la "tierra del trigo", Formentera alberga elegantes molinos de viento. Sólo tres de ellas siguen en pie hoy en día, en Sant Francesc, Sant Ferran y La Mola. Estos edificios circulares de cal suelen tener dos pisos, una planta baja y alas largas (¡4 o 5 m!) y sofisticadas.

Todas las playas de Formentera son nudistas, y verás a mucha gente con la ropa de Adán descansando o jugando a la pelota en la arena. No te sorprendas si eres la única persona vestida en la playa La tolerancia es el nombre del juego aquí, con los portadores y los nudistas viviendo en armonía.

Los tres faros de la isla, el de la Savina, el de la Mola y el del Cabo Barbaria, son construcciones emblemáticas del paisaje insular. Construido sobre un acantilado de 120 m de altura, el faro de La Mola es el más alto de la isla. Este lugar es tan singular que Julio Verne lo inmortalizó en un episodio de su novela Hector Servadac.

Las Islas Pitiusas o Pityuse incluyen las islas de Ibiza y Formentera, así como varios islotes como Espalmador y Espardell. El nombre de Pityuse proviene probablemente de la antigua palabra griega pitys, que significa "pino". En la antigüedad, las Pitiusas se diferenciaban del resto de las Islas Baleares (Mallorca y Menorca son las Gymesias).

El Peix Sec o pescado seco es una de las especialidades culinarias que Formentera comparte con Ibiza. Consiste en trozos de pescado salado, secado al sol y luego envasado en aceite de oliva. También es uno de los ingredientes de la ensalada campesina. Pero también puede comerse simplemente sobre una rebanada de pan tostado

Estas plantas acuáticas, que crean un rico ecosistema, son responsables de la transparencia del agua gracias a su capacidad de producir una gran cantidad de oxígeno. Con casi 100 millones de años de antigüedad, la Posidonia oceanica cubre gran parte del fondo marino del Mediterráneo. Es en Formentera donde crecen los mayores prados

Los verá por todas partes, en postales, en llaveros, entre las rocas o incluso junto a su toalla de playa: los sargantanes(Podarcis pityusensis) son el símbolo de Formentera. Estos grandes lagartos son una especie endémica de las Islas Pitiusas, ¡tanto que Formentera los ha convertido en su emblema! Existen más de 30 subespecies