ES VENTALL
Cocinas
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€€
Cómo llegar y contactar
+34 971 341 729
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2024
Recomendado
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2024
Es Ventall es un restaurante abierto en 1982 por la familia Bonet, que ofrece una cocina ibicenca y mediterránea que no tiene nada más que demostrar, como lo demuestra la gran proporción de locales abuhardillados. Recetas tradicionales como el bullit de peix, el sofrit Pagés y también algunos platos creativos preparados por el hijo de los propietarios que se convirtió en el chef emérito, José Miguel Bonet Cardona. Algunas de sus creaciones son el tartar de espardenyes (pepino de mar) con naranja o la ensalada de mollejas y pollo caramelizado.
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Opiniones de los miembros sobre ES VENTALL
4.6/5
13 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Bonne cuisine méditerraneenne Exelente paella
Tres bon dessert
Bon accueil et service