PIZZ'INTENCE
Italiano
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Probablemente la mejor pizzería de Tence, donde los productos transalpinos se subliman y se mezclan con las especialidades locales.
Diplomas y premios cubren parte de la pared. Otros están guardados en cajas por falta de espacio. Patrice y Nadège han ganado varios premios en concursos nacionales e internacionales, y ofrecen una veintena de pizzas gourmet, además de teglias, focaccias y postres caseros para llevar o comer en casa. La masa de la pizza se elabora en el propio local, con un largo periodo de maduración (48 horas), uno de los secretos del chef. Las verduras proceden del mercado y los quesos locales se mezclan con embutidos italianos seleccionados y cortados al momento.
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