Guía de viaje Altares

Altares se extiende a lo largo de los flancos septentrionales del macizo de la Sierra de Santa Bárbara, desde los bordes norte y oeste de la caldera del volcán de Santa Bárbara hasta los acantilados de la costa norte de la isla. Situada en un terreno relativamente llano y con suelos fértiles, aunque alejada de los principales núcleos de población, la región se pobló pronto, en algún momento antes de 1480. El suelo fértil favoreció el establecimiento de la agricultura y el comercio del turón. Esta es una oportunidad para hacer una parada en un restaurante muy bueno, en el corazón de esta pintoresca aldea, vigilada por una pequeña colina donde se alza un antiguo puesto de vigía para avistar ballenas.