Restaurantes cocina del mundo Ponta Delgada

Antiguamente conocido como A Colmeia (desde hace más de trece años), el restaurante ha cambiado recientemente. Si ya era muy recomendable, la nueva propuesta es igual de audaz y suculenta. Las creaciones culinarias intemporales van de la mano con la innovación en una carta ecléctica que siempre da protagonismo a los productos y tradiciones locales. Es la propuesta de la joven chef Angelina Pedra, vilafranquense, una perla rara que dirige la cocina y que deleitará sus papilas gustativas. Es absolutamente necesario degustar el cráter de lava de piña y chocolate.

Decoración sencilla para un restaurante excepcional, con madera clara y salpicada de cojines de colores. Otaka ofrece cocina japonesa de fusión, como el sashimi de pescado de las Azores con salsa de jalapeños... simplemente delicioso. Para los más golosos, un menú degustación permite descubrir todo el talento del chef en cuatro entrantes, un plato principal y un postre. Puede añadir la carta de vinos, que ofrece una copa adaptada a cada plato. Un lugar excelente y muy popular donde es necesario reservar.

Muy popular entre los lugareños, que se mezclan con los visitantes en un ambiente animado. A Tasca ofrece sabrosos platos típicos, pescado fresco a la parrilla y especialidades portuguesas en forma de tapas. En el nivel inferior se encuentra la gran sala del restaurante, que a menudo está repleta, y en el piso superior, un bar para saciar la sed. Buena relación calidad-precio para esta taberna sencilla y auténtica. Se recomienda reservar, aunque es difícil que le cojan el teléfono (el restaurante está tan lleno que casi nunca contestan).

Un ambiente mexicano un poco fuera de lugar. La decoración es cálida e intimista. En la cocina y en los platos, todos los imprescindibles de la comida mexicana: fajitas, burritos, tacos... Un poco de exotismo latino. Aunque nos encanten las especialidades portuguesas, es un cambio. Lo que no cambia son las cantidades, que son tan abundantes como siempre. Los cócteles son buenos, con una mención especial para el margarita de piña. El servicio es amable y jovial, con el ofrecimiento de un tequila como digestivo.

Esta singular tienda de comestibles se instaló en lo que fue, después de su apertura en 1904, una tienda de telas y sombreros importados directamente de París. Sus hermosas vitrinas de madera contienen bonitas decoraciones que se mezclan con artesanías y productos locales. Unas pocas mesas en este encantador entorno le dan la bienvenida para disfrutar de pasteles caseros (el pastel de chocolate es uno de los mejores que hemos probado), galletas, queijadas y otros dulces presentados bajo una campana de cristal. Un lugar encantador que apreciamos mucho.

Un lugar magnífico para disfrutar de tapas y cócteles. En un marco original con toques japoneses, el ambiente y el servicio son ante todo acogedores. En la hermosa terraza iluminada o en el comedor, las grandes mesas comunales dan rienda suelta a nuevos encuentros y discusiones. Es una oportunidad para disfrutar de una comida juntos, en buena compañía. Los más tímidos también pueden disfrutar de zonas más privadas. Aquí se puede disfrutar de una variedad de refinados petiscos y buenos cócteles. Un lugar sin igual.

Este pequeño y discreto snack bar sirve buena comida local. Situado en pleno centro de Ponta Delgada, es ideal para una comida sencilla entre azorianos. Es popular y acogedor, y los platos son abundantes y deliciosos. Las chuletas de cerdo cocinadas con ajo y pimientos son especialmente sabrosas La acogida es cordial, el servicio rápido y la comida casera. Saldrá de este pequeño establecimiento lleno y satisfecho. Amplio horario y excelente relación calidad-precio.