LE SABOT DE L'ATRE
Gastronómico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante con encanto, que sirve platos elaborados con los mejores productos locales y postres para morirse.
Situado en una casa de piedra en el corazón de un entorno verde, tome asiento en el hermoso comedor con su chimenea monumental. Los platos son de la más alta calidad, bellamente presentados y elaborados con los mejores productos locales. Le recomendamos las colmenillas en pantuflas rellenas de una ligera mousse de foie gras de pato, o las vieiras con caviar de Puy. La cocina es fresca, refinada y está muy bien presentada. Un magnífico carro de quesos del mercado de Yssingeaux y quesos DOP de toda Francia, y postres para morirse. Una armoniosa carta de vinos.
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