Tras celebrar su 450 aniversario en 2016, La Valeta será la Capital Europea de la Cultura en 2018, convirtiéndose más que nunca en una cita ineludible en Europa. Sin embargo, esta magnífica ciudad mediterránea, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no es sólo un museo al aire libre. Se está reinventando constantemente y ahora es una ciudad de moda donde la cultura se renueva constantemente
Una ciudad-museo declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
La Valletta es rica en 320 monumentos, concentrados en un área de 55 hectáreas, lo que la convierte en uno de los lugares más históricos del planeta. La capital maltesa posee una multitud de tesoros arquitectónicos y artísticos que la convirtieron en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 1980. La recién restaurada Co-catedral de San Juan, construida entre 1575 y 1577, es uno de los puntos culminantes de este increíble patrimonio. Más allá de su suntuoso interior con dorado esculpido, tiene la particularidad de abrigarse en su oratorio, el cuadro La Décollation de Saint Jean-Baptiste, una magnífica y famosa obra de Caravaggio
Otro magnífico y emblemático edificio en Malta, el Auberge de Provence, donde vivían algunos de los Caballeros Franceses de la Orden de Malta.... Actualmente alberga el Museo Nacional de Arqueología. Contiene una impresionante colección de objetos prehistóricos, incluyendo la famosa estatuilla de La Mujer Durmiente. Esta escultura, que representa a la diosa de la fertilidad, procede del hipogeo de Hal Salfieni, un importante sitio prehistórico maltés inscrito también en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO
Otros monumentos que no hay que perderse en La Valetta son el Fuerte Saint-Elme, que acaba de ser restaurado para albergar un museo interactivo de la guerra, y el Fuerte Saint-Ange (Burgu), que pronto volverá a abrir sus puertas al público después de una amplia labor de renovación
Pero Valletta debe esta herencia increíblemente rica sobre todo a los Caballeros de la Orden de Malta. Expulsados de Rodas, los Caballeros de la Orden de San Juan eligieron establecerse en Malta en 1530 y construyeron La Valetta en 1566 bajo la dirección del caballero francés Jean de La Valette, que dio su nombre a la ciudad. Esta ciudad de color miel fue concebida, desde el principio, como una fortaleza inexpugnable, de ahí sus murallas y murallas, aún visibles en la actualidad. Pero la construcción de La Valetta también fue muy vanguardista para la época, ya que fue una de las primeras ciudades del mundo en haber sido diseñada según el plan. La cuadrícula de las calles de La Valetta se remonta a su fundación y no se ha movido desde entonces
La Valletta, una ciudad animada durante todo el año
La capital maltesa no sólo es una magnífica ciudad museo, sino que también ha sufrido una verdadera transformación en los últimos años. Durante mucho tiempo, La Valeta, muy viva durante el día, murió por la noche. Al caer la noche, las calles estaban desiertas por turistas que preferían ir a divertirse al barrio festivo de Paceville en Saint Julian's. Pero los tiempos han cambiado mucho, gracias al auge turístico de los últimos años, pero también gracias a las nuevas infraestructuras culturales, creadas para "La Valeta 2018", que crean una verdadera dinámica local. Los conciertos de jazz suelen animar los callejones por la noche. Otras se celebran en Teatru Manoel o en nuevos espacios culturales como St James o el Centro de Conferencias del Mediterráneo. Los cines - Complejo de la Embajada y St James Cavalier - incluso han regresado después de unos años de ausencia. Y, sin previo aviso, la vida nocturna ha recuperado su nobleza. Los bares son más numerosos y permanecen abiertos hasta altas horas de la noche, incluso durante la semana. Aquí, nos dirigimos a una clientela deseosa de relajarse con una buena copa de vino o un cóctel. Nada que ver con la locura festiva de Paceville. El City Lounge es muy popular por su azotea de diseño, y el Trabuxu Bar es famoso por sus buenas botellas de vino, por no mencionar el Django Jazz bar, donde se celebran conciertos con regularidad
La capital maltesa también alberga un gran número de festividades durante todo el año, o casi todo el año. Se espera que esta tendencia se acelere en 2018, año en el que La Valeta es la Capital Europea de la Cultura. Cada año, acoge el festival de jazz en julio o el magnífico festival internacional de fuegos artificiales en el Grand Port a principios de mayo y el animado carnaval en febrero. En la capital han aparecido otros festivales más recientes, como el Festival Internacional de Música Barroca, el All-Nighter de octubre, etc.
Alojamiento con encanto y deliciosa cocina
Valletta es una de las capitales europeas que concentra el mayor número de alojamientos con encanto y calidad a precios más que asequibles. La ciudad cuenta con un gran número de hoteles boutique, la mayoría de los cuales se encuentran en magníficos palacios barrocos cuya estructura se ha conservado. Este es el caso de los apartamentos Valletta Suites, el Palazzo San Pawl o el hotel Trabuxu Boutique Living, por nombrar sólo algunos. Estos establecimientos están situados en edificios magníficamente restaurados con todas las comodidades modernas por un precio medio de 80 € por persona
La Valletta también tiene un gran número de buenos restaurantes donde se puede descubrir la famosa gastronomía maltesa. Es fácil degustar un plato típico maltés como el guiso de conejo, pero también descubrir una cocina local más creativa, con raíces mediterráneas. El refinado entorno de la mayoría de estos restaurantes gourmet ofrece una atmósfera a menudo íntima. La cocina maltesa es típicamente mediterránea con algunas influencias inglesas. Los platos en salsa son recurrentes con muchas verduras o mariscos rellenos como el qarnit mimli (pulpo relleno). El acompañamiento típico maltés contiene muy a menudo ajo, el famoso ajo inglés y tomates. Los peces tienen un lugar privilegiado. El Lampuki, un pescado de la costa maltesa, cerca del besugo, se sirve a menudo con una salsa de tomate con alcaparras o se prepara como un pastel. Pero el plato estrella maltés es el guiso de conejo con hierbas y ajo, fenkata. Finalmente, debido a la influencia italiana, los malteses adoran la pasta y especialmente la timpana, un pastel de macarrones con carne picada, queso rallado y huevos. En cuanto a los dulces, el imqaret es la gran especialidad del país; es un donut relleno de dátiles que deleita a grandes y pequeños.
2018, el año que no hay que perderse en La Valetta
En 2018, La Valeta será la Capital Europea de la Cultura. Por lo tanto, ha llevado a cabo varios proyectos importantes. El Museo de Bellas Artes se trasladará al magnífico Auberge d'Italie y se convertirá en el Museo de Arte o Muza ("musa" en maltés). Un distrito de diseño también está en proceso de finalización. Se instalará en los antiguos mataderos de La Valetta, que pasarán a denominarse "grupo de diseño Il Biccerija". La vida nocturna también se beneficiará de esta influencia cultural. La calle Strait y sus calles adyacentes, donde los marineros solían aglomerarse, han sido mejoradas con la apertura de varios bares y restaurantes de moda. El otro proyecto emblemático es la restauración del mercado cubierto de Merchant Street, que se espera que se convierta en un nuevo sitio cultural.
El año 2018 también será particularmente rico en festividades. El año comenzará con una gran ceremonia de apertura y se cerrará con una gran celebración de fin de año. Lo mismo ocurrirá con los festivales tradicionales de los pueblos de Malta y Gozo, que se celebran de mayo a septiembre, que también tendrán una mayor resonancia cultural directamente relacionada con 2018. En resumen, una estancia es esencial!
Información inteligente
¿Cuándo? ¿Cuándo? Todo el año! El clima es mediterráneo, es decir, suave en invierno, cálido y seco en verano.
Llegando allí. El vuelo dura unas 2 horas y 45 minutos
Encuentre su vuelo al mejor precio - Compare
Útil. Preparar su viaje lo mejor posible
OFICINA NACIONAL DE TURISMO DE MALTE - Más información en el sitio web
FONDATION LA VALETTE 2018 - Más información en el sitio web
Reserva tu hotel en las mejores condiciones - Comparar
Encontrar una actividad cultural o deportiva - Encontrar
