Restaurantes cocina del mundo Xaghra

Un buen establecimiento, dirigido por dos primos. En una bonita sala abovedada, esta buena cocina familiar, donde la calidad tiene prioridad sobre la cantidad, trata el pescado con delicadeza y ofrece excelentes platos de pasta, así como conejo cocido. Buenas ensaladas (pescado ahumado, jamón de Parma). Arroz con conejo, arroz con almejas, etc. Es frecuentado por conocedores y asiduos de Gozita, Malta y el extranjero. Bonita carta de vinos. La terraza ofrece una vista impresionante de la actividad del pueblo y es bueno disfrutar de un helado casero en verano.

Un restaurante en la cocina sin pretensiones (ensaladas, pasta, pizzas…), pero los precios son correctos, las porciones consistentes y el servicio rápido.

Vendrás por el lugar, una apartada y bellamente decorada granja del siglo XIV con una casa de piedra, un jardín sombreado y un bonito bar con techo abovedado. Saldrá conquistado por una variada cocina de alta calidad, de inspiración francesa e italiana. Es preparado por chefs que regularmente dejan su marca en la región de Lyon. Excelente ensalada maltesa, conejo, pescado del día, langosta, especialidades flambeadas (gambas, aves, pato con fruta) y magníficos postres. Los precios están en consecuencia.