LA BÂTISSE DU VELAY
Hotel
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.71.61.01.54
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Este establecimiento ofrece 7 habitaciones modernas y acogedoras, una cocina auténtica, inventiva y refinada en un restaurante espacioso y despejado.
Situado en el corazón de un pueblo encantador, el hotel dispone de siete habitaciones en un ambiente acogedor y contemporáneo. En el restaurante, el Maître Restaurateur destila para sus huéspedes una cocina auténtica, inventiva y refinada. Desde una ensalada de langostinos a la sartén con especias italianas hasta salmón gratinado con cantal, sus recetas combinan la influencia de las regiones que le han acogido (Córcega, Alpes, Bretaña) con sus orígenes vellaveses. Una dirección semigastronómica en un marco espacioso y despejado que hará las delicias de los paladares más exigentes.
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Opiniones de los miembros sobre LA BÂTISSE DU VELAY
4.7/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2023
Si vous cherchez l'authenticité, la quiétude, la gastronomie, le comfort, l'hospitalité, bref, un havre de paix, vous le trouverez chez la Bâtisse du Velay.
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
06/03/2023 a las 19:17
Merci beaucoup
Le plaisir est partagé
Au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Fabrice
Le plaisir est partagé
Au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Fabrice
Ver la traducción
Visitado en noviembre 2022
Accueil au top. Chambres excellentes
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
21/11/2022 a las 19:43
Bonsoir monsieur Yohann
Merci beaucoup pour votre joli commentaire
Surtout au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Fabrice
Merci beaucoup pour votre joli commentaire
Surtout au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Fabrice
Ver la traducción
Visitado en noviembre 2022
Du repas jusqu’à la nuitée, ce séjour a été excellent.
L’accueil, le service et la générosité sont présent à chaque instant.
Je vous recommande à 100%
L’accueil, le service et la générosité sont présent à chaque instant.
Je vous recommande à 100%
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
09/11/2022 a las 19:01
Bonjour monsieur Damien
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre gentillesse
Au plaisir de vous revoir
Merci beaucoup
Fabrice
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre gentillesse
Au plaisir de vous revoir
Merci beaucoup
Fabrice
Ver la traducción
Visitado en agosto 2022
Great Hotel,
Great Place,
Great Restaurant,
Great job!!
Great Place,
Great Restaurant,
Great job!!
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
25/08/2022 a las 13:37
Bonjour monsieur
Merci beaucoup
Au plaisir de vous revoir
Fabrice
Merci beaucoup
Au plaisir de vous revoir
Fabrice
Ver la traducción
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Cela nous fait très plaisir à mon équipe et à moi-même
Ce sera un plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Fabrice