LA BÂTISSE DU VELAY
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Este establecimiento ofrece 7 habitaciones modernas y acogedoras, una cocina auténtica, inventiva y refinada en un restaurante espacioso y despejado.
Situado en el corazón de un pueblo encantador, el hotel dispone de siete habitaciones en un ambiente acogedor y contemporáneo. En el restaurante, el Maître Restaurateur destila para sus huéspedes una cocina auténtica, inventiva y refinada. Desde una ensalada de langostinos a la sartén con especias italianas hasta salmón gratinado con cantal, sus recetas combinan la influencia de las regiones que le han acogido (Córcega, Alpes, Bretaña) con sus orígenes vellaveses. Una dirección semigastronómica en un marco espacioso y despejado que hará las delicias de los paladares más exigentes.
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Opiniones de los miembros sobre LA BÂTISSE DU VELAY
4.7/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Tout était parfait. La chambre décorée avec soin, une salle de bain magnifique. Nous avons dîné à l auberge et nous nous sommes régalés. Et l accueil est extrêmement sympathique, le patron est fait pour ce métier et il a su s entourer d une équipe au top. Mention spéciale pour ses charmants parents ☺️
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
03/10/2023 a las 21:14
Bonjour monsieur LV
Merci beaucoup pour votre commentaire ils nous touche beaucoup
Surtout au plaisir de vous revoir à nouveau
Fabrice
Merci beaucoup pour votre commentaire ils nous touche beaucoup
Surtout au plaisir de vous revoir à nouveau
Fabrice
Ver la traducción
Visitado en agosto 2023
Très surpris de voir cet établissement inaccessible aux familles avec un enfant au delà de 4 ans, ou avec 2 enfants quels que soient leur age. Une deuxième chambre est alors nécessaire! Alors que leur site indique: "La Bâtisse poursuit cette tradition de tourisme vert en vous donnant accès à de nombreux parcours de marche, VTT, trails et canoé qui vous permettront de découvrir la nature aux alentours. La Bâtisse du Velay promeut le tourisme de pleine nature dans le département en vous donnant accès directement à la location de vélos".
On fait quoi des petits bout de choux?
On fait quoi des petits bout de choux?
Visitado en junio 2023
Court sejour mais tres belle expérience que ce soit a l hotel, ou au restaurant. Un accueil chaleureux et un service irréprochable.
On a deja envie d y retourner...
On a deja envie d y retourner...
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
30/06/2023 a las 10:57
Merci beaucoup Mika
Ce fut un plaisir de vous recevoir
J’espère à très bientôt
Fabrice
Ce fut un plaisir de vous recevoir
J’espère à très bientôt
Fabrice
Ver la traducción
Visitado en mayo 2023
Tout est parfait. L'accueil, la literie, le repas, le petit déjeuner, le rapport qualité prix....ça va être difficile de s'améliorer quand on part déjà d'aussi haut !
Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.
Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.
LA BÂTISSE DU VELAY
Director
25/05/2023 a las 22:43
Bonjour Monsieur Beraud
Merci pour votre message
Surtout au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau le plaisir est partagé
Merci beaucoup
Fabrice
Merci pour votre message
Surtout au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau le plaisir est partagé
Merci beaucoup
Fabrice
Ver la traducción
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Merci beaucoup pour ce joli commentaire cela nous fait très plaisir
Au plaisir de vous revoir et de vous recevoir à nouveau
Merci beaucoup
Fabrice