AUBERGE DU GRAND CHEMIN
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada que ofrece una cocina tradicional elaborada con productos de mercado, elaborada por Julie y Julien.
La posada de Julie y Julien es un gran edificio totalmente renovado, abierto desde las 7.30 horas, con una tienda de comestibles y panadería. El chef prepara una cocina tradicional elaborada con productos de su mercado y hace honor a las lentejas verdes del Puy DOP de la comuna, a las truchas de las aguas de Vourzac y a las carnes locales. Pruebe la terrina casera y su mermelada de tomate con guindilla, luego la pieza de carnicería que se merienda, los tournedos de ternera, o los spaetzles (pasta alsaciana con setas de ostra) y los hojaldres de crema con caramelo de mantequilla salada.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU GRAND CHEMIN
5/5
4 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Simple mais bon
Une auberge simple, des propriétaires accueillants et avenants. Une carte pas très fournie mais qui regorge de produits de qualité et la majorité faits maison, ce qui est issue de l'industrie est bien indiqué. A refaire
Visitado en febrero 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un accueil agréable, des plats bien expliqués en détail. Un service et une qualité irréprochable. Un enchantement pour les papilles, avec ces produits régionaux. Un régal.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Magnífica recepción, muy buena cocina, tranquilo, a dudas
Recomendado +++. ¡Una relación calidad-precio como raramente en panorama de nada!
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