2024
Recomendado
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Situada en Riotord, esta auténtica posada sirve auténticos platos locales elaborados con productos de la tierra.
Yan ha preservado la autenticidad de esta conocida posada ofreciendo auténticos platos locales, cocinados a fuego lento durante largo tiempo y elaborados con productos de la tierra. Cada día se ofrece un único menú. Se pueden degustar terrinas del país y charcutería casera, cabeza de ternera de los Monts du Velay, ternera de Mezenc, pot-au-feu y, de postre, mousse de verbena y pavé de castañas al ron. Por ello, fue el primero del departamento en obtener la etiqueta Bistrot de Pays. Una cálida bienvenida.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT LA RIBOULE
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Très bonne ambiance et équipe vraiment sympathique. Cuisine traditionnelle et très bonne . Je pense à y retourner rapidement.
Visitado en octubre 2023
Menu unique !
Visitado en octubre 2023
Hier, j'ai découvert le bistrot La Riboule à les Setoux, hameau en limite Haute-Loire et Ardèche du Nord. J'avais téléphoné la veille pour réserver pour 2 personnes. Le patron, cuisinier du lieu, a eu l'amabilité de nous concocter un menu different du plat du jour normalement prévu, la tête de veau. Nous avons donc mangés une délicieuse échine de porc avec ses petits légumes, cuits juste comme il faut sur le fourneau. Regal de la vue, l'odorat et le palais. Entrée, plat, dessert savoureux, aussi beau a regarder que délicieux à consommer. Toute la disponibilité, l'accueil , et l'amour de la cuisine, se trouvent en cet endroit et ses "maitres". Je recommande vraiment ce lieu, à toutes celles et ceux qui veulent vivre un bel instant gourmand.
Visitado en octubre 2023
Un petit bistrot découvert par hasard..
Et le hasard fait souvent bien les choses.
Cuisine maison, familiale, sans chichis et très bonne.
On recommande ????
Et le hasard fait souvent bien les choses.
Cuisine maison, familiale, sans chichis et très bonne.
On recommande ????
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Encore merci