SALTO DE RANA

Construido en 1884, el hermoso granero rojo con su disposición rústica pero elegante fue completamente renovado en 1994 con el fin de reiniciar el viñedo. Desde entonces, esta pequeña finca sólo produce vinos ecológicos y rechaza el riego, algo muy raro en California, para favorecer la expresión natural del terruño. El ambiente es cálido y relajado, y dependiendo de la temporada se le invitará a recoger cerezas o melocotones en el magnífico huerto. Un pequeño paraíso No se olvide de hacer una reserva si quiere asegurarse de no venir en balde.