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Jérémie y Julie abrieron en 2011 y ofrecen una excelente cocina francesa, con un menú único a 55 dólares.
Jérémie y Julie ofrecen una sofisticada nouvelle cuisine francesa, con un menú único inspirado en la cocina de temporada. En nuestra visita, la ensalada de apio, nabos, zanahorias y flor de mostaza fue todo un éxito, pero la lubina con flor de brécol, pomelos, limón, alcaparras y patatas fritas de alcachofa de Jerusalén estaba increíble. Lo original es que el menú incluye un plato llamado "A l'aventure", que se come sin saber lo que es hasta que se comenta. Para nosotros, fue un fabuloso hojaldre de mollejas y setas... ¡A por ello!
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Opiniones de los miembros sobre BOUCHE
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Dinner was a Prix Fix affair which was very good, but couldn't show off the full strength of the kitchen. Included a delicious cauliflower soup, a small simple salad and a very good, if small Lobster Thermador. Desert of a chocolate cake or cheese plate rounded out the dinner with an excellent wine pairing.
The seating is tight, but the atmosphere delightful. We will return!