IPSÉITÉ
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante semigastronómico que ofrece una cocina única basada en productos locales y de temporada, con un delicado toque asiático.
Como su nombre indica, Ipséité ofrece una aventura culinaria única. En este paraíso culinario, el chef Alexandre apuesta por los ingredientes de temporada, el apoyo a los productores locales y el desarrollo de platos innovadores. Ofrece una experiencia culinaria que trasciende lo ordinario. El chef elabora cada semana un menú gastronómico de temporada. El menú incluye platos de fusión que combinan sabores tradicionales con un delicioso toque asiático. Todos los lunes al mediodía, menú antiresiduos (precio libre).
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