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2024
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Es el restaurante del Eremo della Giubiliana -un hotel Relais & Châteaux de 5 estrellas- dirigido por el entusiasta chef Giorgio Ruggeri. Ofrece una cocina revisitada del territorio, inspirada en la tradición aristocrática de las tierras altas de Iblean. Fruto de la investigación sobre los productos originales de esta región y su calidad, esta cocina es a imagen de su entorno: refinada, llena de historia y en evolución. La carta es variada y el chef trabaja admirablemente tanto la carne como el pescado. Servicio impecable, marco suntuoso. Escuela de cocina. Bodega.
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Opiniones de los miembros sobre DON EUSEBIO
4.7/5
9 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Excellent choice in case you are visiting the area (Ragusa Ibla, Modica, Marina di Ragusa). A tranquille and beautiful setting were you'll find also tasty local specialities. Excellent service and good selections of local vines.
Visitado en octubre 2023
Cibo di alta qualità, location accogliente, raffinata, immersa nella natura, personale preparato, gentile e sorridente
Visitado en octubre 2023
Sehr schöne und besondere Location. Das Essen hat aber leider nicht unseren Erwartungen entsprochen. Das Servicepersonal war sehr zuvorkommend und freundlich.
Visitado en octubre 2023
Exzenlentes regionales Essen! wir sind ganz spontan vorbeigekommen und konnten ein vorzügliches Mittagessen in der wunderschönen Gartenanlage geniessen. Auch die Bedienung war super freundlich und zuvorkommend… echt super????????
Visitado en julio 2023
Excellent restaurant
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