KEBABBERIA DI TONNO

El atún recién pescado sigue retorciéndose, en todos sus estados y en todas las salsas, y especialmente disminuido según las especialidades de Favignana. Túnez no está lejos, así que ¿por qué no un kebab? Pero del atún, porque aquí es un clásico, no puedes salir de la isla sin haberlo probado. No hay excusa, el servicio es continuo y tardío. Aviso a los aficionados al tataki, y otros crudo, los sándwiches y ensaladas con atún crudo (o simplemente chamuscado) son simplemente adictivos dada la frescura de la captura. El pan es delicioso como un bono.