NORIAS
El principio es simple: se trata de elevar el agua a la luz para regar los jardines que dominan la cama del río. Grandes ruedas de madera con godetes giran como almazaras al ritmo del río. Hissada en la cima de la noria, el agua es derramada en un canal de piedra que la conduce en pendiente suave lo más lejos posible de las orillas, sin ningún esfuerzo humano. Sin embargo, el hombre debe construir y mantener estas grandes ruedas de madera que el agua y la corriente están aumentando gradualmente.
La grinación de la madera, la limpieza del exceso de agua, la fina lluvia cubierta por el viento tienen un encanto inolvidable. Cuanto más alta sea la rueda, mayor será el efecto.
El centro de la ciudad dispone de un bonito grupo de nativas cerca del jardín público. Pero el grupo más imponente, llamado de las cuatro norias, está situado al este, a 1 km al subir el río. La noria Mouhammadiya está situada al final de la ciudadela. Con sus 21 m de diámetro, es la más alta de Hama. Data del siglo XIV.