LAS CORTES DE CÁDIZ ^{* * *}

¡Es el hotel el que faltaba en Cádiz! En el corazón del centro histórico (en una calle que conduce a la plaza San Francisco y a la Mina), este 3-estrellas con encanto, conservando su estructura original en una antigua casa de notable calidad típicamente gaditanio (del siglo XIX), se ha decorado con tonos pastel y cuadros dedicados a personajes históricos de las Cortes, instigadores de la primera Constitución española. En torno a un gran patio de techos altos, las 36 habitaciones de buen confort, repartidas en tres plantas, son muy agradables. Algunas tienen pequeños balcones, las del segundo piso son más amplias. Sólo un pequeño bemol, unos armarios un poco sucintos. El servicio propuesto es de calidad, tanto más cuanto que las instalaciones de relajación con solárium, una excelente cafetería que participa en los concursos de tapas y un restaurante lo acompañan. El personal bastante joven es muy agradable.