Restaurantes cocina asiática Río Negro

Nos encanta el entorno de este pequeño restaurante que ofrece el privilegio de un exuberante jardín tropical bien alejado de la carretera costera y el encanto de una bonita casa de madera anidada entre los árboles. Estamos en suelo tailandés, en la cocinera Ousaporn que prepara, como en su país, los rollitos de primavera, los pinchos de pollo con salsa satay y otros platos de allí. Saboristas sensibles, por favor revisen los íconos para no salir con la boca en llamas! En el adorable huerto se cultivan las hierbas que hacen tan sabrosos los platos.

APO es el restaurante chino local que nunca decepciona. No es un remolque de comida callejera, ni una gran sala impersonal, sino una mesa que es a la vez local y moderna con un bonito esfuerzo de decoración: sillas lacadas en rojo, estanterías gráficas, paredes cubiertas de papel de periódico... ¡Nos gusta mucho! El menú está escrito en parte en criollo e incluye todos los clásicos habituales: calamares crujientes, rollitos de primavera, pato laqueado y una amplia gama de platos a base de pollo, gambas, pescado... También hecho para llevar.

Este nuevo concepto de restaurante nació del deseo de ofrecer una cocina audaz que mezcla sabores y se atreve con combinaciones sorprendentes. En un entorno de suaves tonos naturales, o en la terraza, podrá relajarse y descubrir las creaciones culinarias del joven y talentoso chef autodidacta Yann Yeung. El hilo conductor de esta cocina inventiva es elumami, el quinto nuevo sabor que retuerce los cuatro sentidos básicos del gusto y revisita con brillantez los famosos fideos chinos. Toda una experiencia También disponible para llevar.