ESCALE CRÉOLE

Dirigido por Majo y su hija Marie-Christine, que reciben a los huéspedes en su casa, es una de las raras tables d'hôtes de Mauricio. Incluso en los días de mayor afluencia, el ambiente sigue siendo local, ya que los mauricianos adoran el lugar. Uno se sienta en el jardín o en la terraza para descubrir una cocina 100% criolla elaborada y servida como en casa: primero el aperitivo, luego el manzé Lacaze (rougaille, vindaye...) y el postre del día. No hay carta, sino una selección de menús compuesta por platos variados y típicos cuyas recetas a Marie-Christine le gusta compartir. ¡Una dirección con carácter!