BRASSERIE DE L'ALAGNON
Cerveza – Restaurante
2024
Recomendado
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2024
Charlie y su equipo elaboran una cerveza artesanal, La Damoiselle, en versiones rubia, blanca, ámbar y marrón. Es un lugar de encuentros e intercambios, donde se celebran diversas exposiciones y conciertos. También es una oportunidad para descubrir nuevos productos, como la famosa cerveza de invierno de centeno. En cuanto a la Auvergn'ale, es una cerveza rubia ligera con la particularidad de ser preparada de la misma manera por 6 cervecerías de toda la región (de ahí su nombre). Si no puede ir a Blesle, puede encontrarlos en La Cave Gourmande en Brioude.
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