Guía de viaje Santa Fe

Este pequeño pueblo de montaña, poblado por campesinos e indígenas Ngäbe Buglé, vive al ritmo de las cosechas y las estaciones. El único sonido que perturba el silencio es la música que sale de las pocas cantinas de la zona... Santa Fe se encuentra a casi 500 m de altitud, lo que basta para que su ambiente sea totalmente distinto al de Santiago. Aquí, el viajero está rodeado de montañas, ríos y vegetación. Largas excursiones y encuentros con la fauna, y sobre todo con la población local, jalonan los días. Una estancia refrescante y vigorizanteSeguro que sentirá que esta pequeña ciudad tiene algo especial. Una cierta solidaridad une a sus habitantes. Sin duda debido a la influencia del padre Héctor Gallego, que vino a echar una mano a los campesinos a finales de los años 60, cuando se rebelaron contra los ricos italianos que poseían todas las tierras de la zona. El 9 de julio de 1971, el sacerdote desapareció misteriosamente, probablemente asesinado, y cada año los santafesinos le rinden un sentido homenaje. Hoy, unas 1.300 personas forman la cooperativa La Esperanza. Los orgullosos campesinos trabajan juntos y venden sus productos en diferentes sucursales. Compran los productos que necesitan, como la sal, en su propio supermercado. Desde 1977, todos los alimentos que producen son ecológicos. En Santa Fe se celebran dos festivales al año: , laFeria Agropecuaria de la Candelaria, a finales de enero, y la Feriade las Orquídeas, a mediados de agosto.