Guía de viaje Ocú
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Ocú significa "barba de maíz", en referencia a la abundancia de este cereal aquí. El pueblo es famoso por su Festival del Manito, que se celebra a mediados de agosto. Es una oportunidad para descubrir las costumbres del pasado a través de diversas representaciones: la siembra del maíz, la cosecha del arroz, laJunta de Embarra o la Boda Campesina, la boda a la antigua usanza de una pareja de campesinos. Todos los espectadores están invitados a unirse a la diversión El programa también incluye la elección de la reina de las fiestas, bailes, típico y el esperado Duelo del Tamarindo. Antiguamente, los campesinos de la zona sólo bajaban a Ocú para las fiestas de Santa Rosa. Era entonces cuando todos se reunían de nuevo, o casi... sí, ¡siempre hay un poco de animadversión entre los pueblos vecinos! Entonces empezaba la fiebre por la chicha (bebida alcohólica a base de maíz fermentado). Empezaba la fiesta y los ánimos se caldeaban, terminando a menudo en una reyerta o incluso en un duelo a espada. Hoy en día, el duelo, organizado al anochecer, es afortunadamente ficticio, y el ambiente más apacible, ¡incluso bajo el efecto del seco!
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