LA FERME DES COCHONS GOURMANDS

La Ferme des Cochons Gourmands es una charcutería situada en Tanavelle, en la región francesa de Cantal. Ofrece una amplia gama de productos de granja, como salchichas secas, salami, jamón curado en seco con sal de Guérande, paté al horno, buñuelos y mucho más. Todos los productos se elaboran en la granja, en un taller homologado CE, y se secan al aire natural de Planèze, a 1.000 m de altitud. Se elaboran a la antigua con recetas familiares, sin colorantes ni conservantes, y sin alérgenos. La granja también cría vacas de raza Aubrac, cuya carne es famosa por su sabor auténtico. La Ferme des Cochons Gourmands también ofrece visitas y degustaciones gratuitas. También puede comprar los productos en línea o en los mercados locales.