LA YOLA

Una institución en Punta Cana. Desde hace más de quince años, se puede comer en esta sublime terraza cubierta sobre pilotes justo encima del mar. El ambiente es romántico e intimista, frente al puerto deportivo, acompañado cada noche por un trío de jazz. La cocina es una explosión de sabores donde los productos del mar son los protagonistas. La carta tiene tintes mediterráneos con un toque caribeño. Le aconsejamos el ceviche Punta Cana y las berenjenas a la parmesana de estilo caribeño. Los domingos, el bufé dominicano con merengue de banda sonora le permite probar numerosas especialidades de la casa. Dispone de una excelente carta de vinos.