Gastronomía especialidades locales y vinos Pez Bts San Pedro

Un festival de colores y olores para este mercado, quedando en tercer lugar en #YourMostBeautifulMarket en 2018 y 2019. También es uno de los más baratos de la isla. A lo largo de la costa, llénese de vainilla, recoja recetas tentadoras, familiarícese con los distintos pimientos picantes de la isla o compre hojas de faham, que no se encuentran en Francia, para marinarlas en su arreglador de ron. En cuanto a la artesanía, joyas originales y creaciones malgaches de calidad. Aquí, te irás con vitaminas en tu cuerpo y sonrisas en tus ojos.

Inaugurado en 2021, es el primer bar de chocolate de la Isla de la Reunión. Una dirección muy gourmet en la que se pueden degustar tortitas, gofres, platos de fruta... que luego se cubren con chocolate fundido y se decoran con toppings. Desde el negro hasta el dulce, pasando por el de leche, Chocola Té ofrece nada menos que ocho variedades de chocolate fundido de alta calidad de la marca Valrhona. Para saciar la sed, hay una buena selección de bebidas calientes y frías caseras (chocolate caliente, té helado, café helado...). Todo ello se disfruta en un bonito entorno bohemio.

Fundada en 1845, la destilería más antigua de la isla produce una treintena de tipos diferentes de ron añejo, ron blanco, ponches y rhums arrangés, todos ellos diseñados para sacar lo mejor de las frutas y especias de Reunión. El ron de siete años fue elegido "mejor espirituoso del mundo" en 2015 (Spirits Selection). Premiadas con regularidad y siempre atentas a las nuevas tendencias, las distintas gamas se amplían año tras año, en particular los famosos arrangés con sus sabores tropicales afrutados.

Lucien Manciet, un artesano panadero-pastelero con el Label Rouge Bagatelle, es una referencia en Saint-Pierre. En primer lugar por sus panes, certificados como orgánicos, pero sobre todo por su pastelería: mousses de frutas locales, postres franceses revisitados al estilo criollo, devorará con sus ojos los diferentes productos expuestos en el escaparate. También es una chocolatería, la tienda está llena a reventar en Navidad y Pascua. ¡Una pasión que se transmite en la familia, de generación en generación!

¿Prefiere un espresso, un ristretto, un macchiato, un affogato, un cappuccino o un mokaccino? Este encantador café se inspira en las cafeterías anglosajonas. Desde tarta de zanahoria y galletas divinas hasta gofres y tortitas rápidas, todo es casero y endiabladamente bueno. Un lugar delicioso para despertarse por la mañana. David, jefe pastelero, Céline, formada en el arte del café, y su pequeño equipo ofician con brío. También encontrará opciones saladas (quiches, croques, ensaladas). Wifi disponible y agradables voces musicales de fondo.