ESCALE BLEUE VANILLE
Cómo llegar y contactar
Abierto desde 1986, este productor-procesador de vainilla es el más antiguo y ha sido recomendado por más de 15 años. ¡Descubrirás el proceso de plantación, procesamiento y empaque de una de las mejores vainillas del mundo! Si la vainilla de la Isla de la Reunión es una referencia de calidad mundialmente reconocida en la gastronomía, la vainilla de L'Escale Bleue ha recibido numerosas distinciones nacionales e internacionales, en particular con la revolucionaria "Vanille Bleue", que tiene la especificidad de conservar durante años, los aromas madurando como un buen vino!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ESCALE BLEUE VANILLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
L'escale Bleue vient en complément d'une vanilleraie classique puisque,cette fois-ci, on est dans une plus petite exploitation, exploitation familiale, qui a su par diverse expérience tirer le meilleur de la vanille. En effet, celle-ci peut se manger entièrement comparer à la vanille Bourbon qui elle doit être coupée en deux afin d'en extraire les saveurs les plus riche.
Classée produit d'excellence, elle est plus chère que les autres mais après avoir pris connaissance de tout le processus et de toute la main d'oeuvre que ça demande, on comprend pourquoi.
Accueil sympathique et convivial comme on le connaît beaucoup à La Réunion. Petit rhum arrangé vanille offert en fin de course que j'ai, pour ma part, trouvé assez costaud! hi hi :-)
A faire absolument !