LA QUILLE
Restaurante que ofrece platos tradicionales criollos en Saint-Paul.
Abierto en abril de 2019, este establecimiento es una de las direcciones que hay que probar en Saint-Paul. Su delicada cocina cuenta con los ingredientes de los platos tradicionales criollos, revisados de forma original y armoniosa: atún a medio cocer en costra de hierbas y maíz sosso, ti jacques de marlín ahumado, pollo pei palmero de combava o incluso camarons en pan rallado de coco con ajo de combava y crema de tabasco. De postre, apreciamos la tarta Tatin de papaya y romero y la mousse de chocolate blanco con fresas frescas y crujientes de jengibre.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA QUILLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Une cave à vin des conseils judicieux. Des After work à tester. J'ai testé la dégustation de whisky un régal.