El chef Daniel le da la bienvenida a su casa para un taller de cocina tradicional reunionense sobre fuego de leña, en un espíritu de generosidad, de compartir y de buen humor. La jornada comienza con un desayuno a la antigua usanza a base de ricesofé, salchicha pété y ti ca fé casero a la parrilla. A continuación, se preparan caris, rougails y un pastel de péi, todo ello elaborado, por supuesto, con productos locales. A continuación, samoussas, dulces de guindilla, bouchons y rones caseros para el aperitivo, seguido de platos servidos en hojas de plátano tradicionales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA SIRANDANE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Bonus : des recettes à refaire à la maison, un petit déjeuner traditionnel, un apéritif autour du rhum, des restes pour prolonger la dégustation, une piscine pour se rafraîchir après la longue cuisson des plats au feu de bois. À faire et à refaire sans hésiter !!!
je vous conseille les yeux fermés
Un moment agréable et convivial.