El chef Daniel le da la bienvenida a su casa para un taller de cocina tradicional reunionense sobre fuego de leña, en un espíritu de generosidad, de compartir y de buen humor. La jornada comienza con un desayuno a la antigua usanza a base de ricesofé, salchicha pété y ti ca fé casero a la parrilla. A continuación, se preparan caris, rougails y un pastel de péi, todo ello elaborado, por supuesto, con productos locales. A continuación, samoussas, dulces de guindilla, bouchons y rones caseros para el aperitivo, seguido de platos servidos en hojas de plátano tradicionales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA SIRANDANE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Au final tout le monde est ravi et nous serons tes ambassadeurs pour notre nouvelle vie en métropole!
Merci pour tout et félicitations pour ce travail que tu fais avec brio et amour
Celine et Richard
Nous recommandons La Sirandane et surtout même si le paysage est fantastique, le cuisine réunionnaise fait partie intégrante de la culture alors ne passez pas à côté !
A bientôt Daniel.
Sandra et sylvia