El chef Daniel le da la bienvenida a su casa para un taller de cocina tradicional reunionense sobre fuego de leña, en un espíritu de generosidad, de compartir y de buen humor. La jornada comienza con un desayuno a la antigua usanza a base de ricesofé, salchicha pété y ti ca fé casero a la parrilla. A continuación, se preparan caris, rougails y un pastel de péi, todo ello elaborado, por supuesto, con productos locales. A continuación, samoussas, dulces de guindilla, bouchons y rones caseros para el aperitivo, seguido de platos servidos en hojas de plátano tradicionales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA SIRANDANE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous avons passée une très agréable et inoubliable journée.
Merci à mes enfants pour ce cadeau d'anniversaire.
Florence et Gilles
Meme nos enfants ont pu participer pour faire le gâteau chouchou et le pliage des samoussas.
Daniel partage avec passion l'amour de son île et sa cuisine.