ASSOCIATION TROIS SALAZES

Situada en un medio a la vez frágil y turístico, la asociación se ha comprometido en el desarrollo sostenible por razones medioambientales y sociales, pero también pedagógicas. El uso de energías renovables, reciclado, arranque y valorización de plantas invasivas (como el choka), replantación de las endémicas, organización de acontecimientos, Eco-Village o Eko-Marathon, etc. Ian Winkless y su familia "manga larga" no tienen más que hacer tentaciones de Gerri o del GIEC del IPCC. Aquí la puerta está abierta a los brazos sólidos y a las nuevas ideas. Incluso a veces un extraño curioso decide instalarse para una noche o tres meses. Los excursionistas se paran para beber una de las famosas tisanes "ascendente" o "descenso", según su sentido de marcha. También podrás comprar productos artesanales o tomar un paquete que incluye tisane, comida y visita del islet (unos 20 euros, reserva 3 días antes).