Gastronomía especialidades locales y vinos Santa Maria

El sábado por la mañana, una veintena de productores, miembros del Mercado Agrícola del Atlántico Norte, se reúnen en la plaza Félix Lorne de Sainte-Marie. Esta asociación agrupa a los agricultores que comercializan directamente sus productos. Tiene tanto éxito que la gente viene de lejos para comprar los productos de la huerta (dachine, ñame, pepino, lechuga, etc.), fruta, pimientos y especias de estos productores. Un consejo: ¡ve pronto!

Jordan y Sara, unidos en la vida, combinaron su pasión compartida creando un servicio de catering de chef privado en 2018, cuando regresaron a casa. Dotados de una sólida formación profesional en gastronomía, su aventura continúa imaginando conservas artesanales, elaboradas únicamente con productos locales de circuitos cortos: así nació la marca la Conserverie Créole. Las recetas están libres de conservantes y aditivos. Nos encantan las terrinas caseras, el ketchup de giraumon... Puede visitar su tienda in situ o hacer su pedido en línea.