LA BARAQU'OBAMA
Dirección con terraza en Sainte-Luce que ofrece un menú sencillo de productos frescos y cocina criolla.
Un lugar con una reputación consolidada... Esta institución martiniquesa fue completamente reconstruida tras un incendio. Se encuentra frente al mar, con los pies en la arena. La carta es sencilla, los productos frescos y las raciones generosas. El chef propone cocina criolla (pollo colombo, fricasé de chatrou, plato de pescador con marlin, ouassous y chatrou, o pargo a la plancha...) pero la especialidad del lugar es sin duda ¡la langosta! El único inconveniente es que hay que armarse de paciencia para el servicio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BARAQU'OBAMA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Des prix excessifs pour des plats très mal garnis.. un lambis à 27 euros avec 2 malheureux filets dans l'assiette et très peu de saveur et en prime un plat servi froid à la limite du glacial.
Des choix limités avec des frites surgelés. Au vu de la clientèle et de l'argent qui rentre en caisse il me semble que des frites maisons ou innover avec des frites de patates douces seraient intéressants.
Bref...
Parlons des boissons ...
Pas de carafe d'eau donc obligé de prendre une bouteille d'eau plate à 3 euros
Des cocktails choisis mais servis 50 ans après avec une serveuse qui nous demande de la débarrasser du cocktail se trouvant sur son plateau.
Et tout ça en prime avec une table de 8 personnes arrivée après nous mais servie avant nous alors que nous n'étions que deux ... A REVOIR !
Bref... très déçue de ce restaurant qui faisait fureur auparavant.
Je n'y retournerai d'aucune façon.
Je mets tout de même une étoile pour le lieu les pieds dans l'eau.