Cómo llegar y contactar
Restaurante con una decoración refinada, justo en el agua, frente al Morne Larcher, que sirve auténtica cocina criolla de calidad.
En un marco refinado con los pies en el agua, bellamente decorado y con una vista en picado del Morne Larcher, este restaurante dirigido por el chef Hector es una pequeña joya. Aquí podrá degustar auténtica cocina criolla. La carta es corta y cambia con las estaciones: cassolette de lambis, filete de rape en salsa de coco al curry, blaff de pescador para los golosos, cerdo caramelizado con piña y ensaladas frescas a base de pescado capturado a la vuelta. Para terminar con una nota dulce, opte por el manjar blanco con litchis, ¡sin olvidar los famosos cócteles!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA PERLE BLEUE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Soi-disant du filet de poisson mais c’était du poisson pané dans une sauce curry coco.
Il y avait beaucoup d’arêtes et trop salé.
Serveuse peu aimable. Restaurant à fuir.
La serveuse nous présente le menu et je vois indiqué dans le menu poisson rouge grillé.Je demande ce que c'est ce poisson rouge, elle me répond c'est de la carpe. De ce fait j'ai commandé une entrecôte "bleue" avec des frites.Elle me sert une entrecôte avec des légumes.Je lui indique que j'avais commandé des frites mais pas des légumes, elle me répond que c'est en supplément (non indiqué sur le menu).L'entrecôte était froide, glacée à l'intérieur. On me reprend l'entrecôte pour la faire réchauffer, elle revient donc trop cuite, et les frites sont arrivées après la viande.
Notre repas s'est terminé la.
Bien dommage car nous pensions être dans un bon restaurant à la lecture des commentaires, mais nous en sommes repartis très déçus.
Les personnes qui travaillent sont tous gentils, souriant et agréables !
Leurs cocktail et leur cuisine sont INCROYABLES !
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Nous commandons des cocktails coconut (un peu trop sucrés à notre goût) et 2 assiettes de tapas( beignets de crevettes trop cuits, beignets de poulets pas terribles, les samoussas sont bons).
En ce qui concerne les plats, déçus. Le poisson grillé n est pas assez cuit mais la part était généreuse, les autres plats de la table ne nous laisseront pas un grand souvenir.
Pour les desserts, pas de bananes flambées pourtant sur la cartes. Le coupes de glaces caraïbes sont correctes bien qu on n ait pas senti la glace coco, le chocolat promis est mis dans l assiette où est posée la coupe ( petite suggestion : mettez le dans la coupe pour qu on lpuisse le manger). Il n y a plus d amandes grillées, elles sont remplacées par des speculos...
Nous ne pensons pas revenir dans ce restaurant. Le site Web fait des promesses pas vraiment tenues.