LA TABLE DES VOLCANS
Cocina francesa
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€€
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DES VOLCANS
3/5
7 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Et puis nous avons tous été déçus par l'assiette.
La truffade made in surgelé ? Le pavé de salers ( ?? ) mal cuit donc trop dur. Sauce au bleu ? Ou ça le bleu ? la pachade au saucisson ? Une vulgaire crêpe avec deux tranches de saucisson
Le confit de poules aux figues ? Une cuisse deux malheureuses figues ... ma femme l'a toujours pas digéré... et pas de sauces dans la salade .
La bière était ok . Extérieurement c'était plutôt bien vendu. Mais le ramage et le plumage tout ça tout ça.. enfin bref tellement déçu que pour la première fois de ma vie je laisse un avis .
Qui vaut ce qu'il vaut et qui n'engage que moi .
Il faut dire que tous les restos autour était plein.
Accueil très sympathique de la part du propriétaire qui nous a présenté notre chambre dès notre arrivée. Très belle chambre, propre, spacieuse et très bien équipée. Literie confortable
Petit-déjeuner copieux avec plusieurs choix de thés verts. Et pas du thé en sachet !
Nous avons pris le dîner sur place et ne le regrettons absolument pas. La cuisine est faite maison et cela se voit dans l’assiette et en bouche.
Tarte au cantal, pachade, pavé de Salers, truffade et cornet de Murat nous ont sublimés. Apéritif local et vin de pays permettent de promouvoir les viticulteurs locaux avec les bons conseils du propriétaire, qui n’est pas avide d’anecdotes également !
Cette halte nous a donné envie de revenir dans la région et ce sera pour une prochaine fois pour plusieurs jours !
Ces restaurateurs amoureux de leur région sont de plus en plus rares et il est important de le faire savoir quand on tombe sur ces perles rares !
En 1966, Gérard Oury était de passage dans la région pour tourner quelques scènes mythiques de la Grande Vadrouille autour de Saint-Flour, eh bien l’année prochaine je ferai mon maximum pour venir faire Ma grande vadrouille dans la région !
Accueil plutôt froid...
Truffade qui ne file pas
Salle de restaurant glaciale surtout pour un restaurant des "volcans"
Nous avons du aller nous réchauffer dans un café brasserie.
Le cadre laisse également à désirer tapisserie ? seule une photo de montagne était acceptable..