BAIA BY A
Restaurantes
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza en Vauclin que sirve un menú basado en creaciones originales y estándares revisados.
¡Una nueva y hermosa dirección! Arnaud y Annie han creado esta pequeña joya de restaurante con el chef Mathieu Brugger en la Pointe Faula. La carta se basa en creaciones originales (nos enamoramos de las albóndigas de leche de cabra, el camembert o ambos a dúo) y también en estándares revisitados como el mi-cuit de atún fresco, o el plato Madinina. Todo es fresco y los platos están muy bien compuestos. La decoración del restaurante está en consonancia con los platos, con una bonita terraza sombreada. Te va a encantar
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Opiniones de los miembros sobre BAIA BY A
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2022
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne adresse.
Face à une plage au sable blanc de carte postale, un petit resto très sympa. Accueil chaleureux et convivial, carte resserrée, produits locaux et de qualité. Après un superbe et délicieux cocktail, nous avons pu goûter le tartare de poisson, les accras, boudins noirs, et autres spécialités martiniquaises. Nous nous sommes régalés. Une adresse que nous recommandons.
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