Qué ver y hacer El Vauclin

En una cala inmaculada de arena blanca, la playa de Petit Macabou, rodeada de viñedos costeros, guarda celosamente su autenticidad y su aspecto salvaje. Se puede montar a caballo, hacer excursiones, dormirse al sol y nadar allí con precaución porque los lechos de algas, abundantes en mar abierto, suelen depositar gruesas pilas de algas. A mitad de camino entre el Marin y el Vauclin, este tesoro natural se puede encontrar después de pasar un magnífico molino de viento, un vestigio de la época colonial, y haber recorrido los 2,5 kilómetros de un camino pedregoso.

Un viaje a la cultura profunda de Martinica es lo que ofrece el jardín del Segundo Soufflé en Le Vauclin: "sa sé jadin pay la ki la ". En el programa: descubrimiento de la flora local y de las prácticas tradicionales ancestrales, talleres de jardinería o de fabricación de joyas a partir de semillas de peyi (semilla de Job, semilla de l'Eglise, semilla de Chacha), la transmisión de los conocimientos está en el centro de las misiones de este hermoso jardín, cultivado con respeto a la tierra. ¡Una parada que le recomendamos que haga en familia o solo!

Un paseo de 2 km con un ascenso de 150 m. Un hermoso Vía Crucis por descubrir. La subida es empinada y el suelo puede estar húmedo y resbaladizo, pero el paseo es magnífico. Coles chinas, árboles faro y bambú bordean la ruta. En el punto más alto, descubrirá una pequeña capilla roja y blanca y una espléndida vista panorámica del sureste de Martinica, desde La Caravelle hasta Sainte-Anne. Se puede regresar por la misma ruta o tomando el flanco oriental hasta el barrio de Ensfelder (pero en este caso, es mejor disponer de un segundo coche).

En este establecimiento, que es a la vez una granja ecológica regenerativa y un centro de jubilados de rápido crecimiento, Tommaso y Céline han hecho la loca apuesta de transformar el matorral espinoso del Grand Macabou en un bosque frutal. El objetivo: avanzar hacia la autosuficiencia agrícola y alimentaria. Al pie del huerto, compuesto por unas cincuenta variedades de árboles frutales, crecen productos de huerta y tubérculos (giraumon, tomate, pepino, mandioca). Esta apasionada pareja también ofrece cursos de iniciación a la permacultura y a las prácticas agroecológicas.