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LA CASE À MANIOC

Sitio de descubrimiento
4.9/5
17 opinión
Abierto - de 07h00 a 12h00 Horario

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Quartier Vallon, 97214El Bts Lorena, Martinica Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Para descubrir todas las etapas de la producción de harina de mandioca, pase por la cabaña de mandioca del Sr. y la Sra. Ragal. La yuca se ralla, se pela y se prensa. La pulpa se extiende en grandes ollas para hacer las famosas cassaves, los panqueques de mandioca que han sido la base de la dieta de los esclavos. Dulces o saladas, se comen mientras se bebe un licor casero o un zumo de fruta fresca del jardín.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre LA CASE À MANIOC

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Visitado en mayo 2024
Un lieu unique, et des gens magnifiques.
Et de très bonnes cassaves.
Merci à la famille Ragald, et à très bientôt.
Visitado en abril 2024
Très intéressant, sympathique et accueillant. La cassave est délicieuse et le propriétaire, M. Ragald, et ses collaborateurs sont généreux, avec beaucoup d'humour.
Visitado en marzo 2024
Super accueil, et les cassaves sont top
Visitado en febrero 2024
Meilleure farine de manioc de l'île.
Le seul endroit où je prends la mienne.
J'ai été tellement bien reçu et j'ai tellement bien mangé vraiment merci.
Visitado en septiembre 2023
Nous avons eu droit à l'explication de toutes les étapes de fabrication de la semoule et de la farine de Manioc, c'était vraiment super !
Ensuite nous avons dégusté des cassaves (galettes de manioc), c'était délicieux ????

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