COM À LA MAISON
leer másFrente al mar y la roca del Diamant, Jackie le recibe como si estuviera en su casa y le invita a descubrir su cuidada cocina. Para encontrarla, vaya detrás del mercado. En el menú: fricasé de catrou, balaou frito, tartar de aguja, morcilla criolla, accras de bacalao, así como magret de pato, entrecot y chuleta de cerdo a la parrilla, todo ello servido con arroz y verduras crudas. En cuanto a los dulces, ¡el manjar blanco de coco está de muerte! Esta cocina sin pretensiones pero deliciosa se disfruta en la terraza, descalzo, con el sonido de las olas de fondo.
LITTLE ROCK BEACH RESTAURANT BAR
Restaurante frente al mar en la localidad de Le Diamant que ofrece una ...leer más
LE NEW CAP
Frente a la mítica roca del Diamant, se trata de una dirección de calidad ...leer más
LE POISSON ROUGE
Restaurante que ofrece especialidades de marisco, verduras locales y ...leer más
BKB MARTINIQUE
leer más¿El reino de la hamburguesa hecha en Martinica? Es aquí, en BKB, la franquicia Bokay Burger que ofrece hamburguesas locales como la Otentik o la Bokay Bacon. Pero, sobre todo, afirma que utiliza productos de calidad con sabor caribeño. En cuanto a las patatas fritas, están hechas con boniatos. El pollo se condimenta al momento, todos los días y en todos los establecimientos de BKB. La marca BKB cuenta actualmente con una decena de establecimientos en Martinica. En Le Diamant, Cap Taupinière sólo ofrece venta para llevar.
LE GRAND BLEU
Hotel con piscina en Le Diamant que ofrece una cocina del mundo con ...leer más
LA PISCINE
Restaurante con piscina en un ambiente tropical que ofrece un menú ...leer más
LA TERRASSE
Hotel-restaurante con terraza que sirve cocina criolla bistronómica con ...leer más
COCO LOCO
leer másCatherine y Henri acaban de abrir este pequeño restaurante de carretera con una agradable terraza a la sombra. Ofrecen aperitivos sencillos a base de productos frescos: hamburguesa de buey Angus, kebab, brocheta de pollo, carpaccio de marlin ahumado para el lado salado y, en el dulce, tiramisú de fresa o chocolate, gofres, helados caseros, etc. La pareja también dispone de un apartamento en la localidad de Le Diamant con capacidad para 2 o 4 personas: cuenta con una habitación con vistas de 180 grados a la roca del Diamant y una ponchera.
TI PRESTIGE
leer másEn l'Anse Caffard, este "ti' resto" elabora pizzas artesanas a la leña, abundantes y generosas. Todas llevan el nombre del 7º arte: Les Bronzés font du ski (raclette), Les Ch'tis (con maroilles), Le5e élément (elección de 5 ingredientes), Harry Potter (salmón), Piratas del Caribe... En la terraza cubierta y bien ventilada, también podrá degustar hamburguesas, mi-cuit de atún, gallo asado a la leña, sin olvidar los postres... Todo es casero, con productos frescos. Veladas musicales los sábados por la noche.
BLACK DIAMOND MAJESTY KEYS
Una dirección que ofrece un menú evolutivo basado en el espíritu de ...leer más
LA KAZ'A DEMUS
leer másEl título lo dice todo El credo de este recién llegado a Diamant es la cocina "kaza", que significa "casera" Y en efecto, en este restaurante que mezcla especialidades tradicionales de bistró con sabores criollos, se da mucha importancia a la elección de productos locales, frescos y cocinados in situ. Hay una amplia selección de poke bowls, hamburguesas y tartares de pescado del día. Los postres son como los platos: caseros y deliciosos Todo servido con una sonrisa y buen humor. Una bonita terraza donde tomar un cóctel. Te lo recomendamos
LES ACCRAS DU ROCHER
leer másDetrás del mercado, este pequeño restaurante con los pies en el agua es famoso por sus deliciosas accras, abundantes y perfectamente condimentadas También puede probar las brochetas de pollo con piña, gambas o marisco (lambi, pescado, gambas), servidas con verduras péyi, crudités, patatas fritas o puré, o el fricasé de chatrou. Los platos están muy bien presentados y son generosos. También hay una buena selección de ensaladas (de pescado o criolla). Una bienvenida sonriente. Una dirección acogedora a un precio razonable.