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LA TERRASSE

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HOTEL DIAMANT LES BAINS, 92, rue Justin Roc, 97223El Diamante, Martinica
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05 96 76 40 14
2024
Recomendado
2024

Hotel-restaurante con terraza que sirve cocina criolla bistronómica con productos frescos de los mercados locales.

El restaurante del hotel Diamant les Bains ofrece una cocina criolla bistronómica, hecha con productos frescos de los circuitos cortos. El restaurante con una terraza con capacidad para 50 personas está abierto al jardín. El menú es corto, una garantía de una buena calidad de los productos. Nos gusta el regreso del melocotón, las verduras de aquí y de otros lugares, el ala de raya confitada con salsa virgen, el huevo de granja y su desmoronamiento de parmesano, la espuma de batata con curry verde y, de postre, el pavlova con frutas exóticas. La piscina y la playa están en las inmediaciones.

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